К продуктам, входящим в список разрешенных для мусульман (к Халяльным), относят:
- Все продукты, не подпадающие под категорию «Харам» (запрещённые для употребления)
- Речная/морская рыба
- Молоко и молочные продукты. Единственное исключение – продукты с «харамными» компонентами (например, йогурты с наличием желатина в составе, полученного путем вываривания костей животных)
- Фрукты, овощи и ягоды. А также их производные
- Напитки, не содержащие алкоголь. Включая безалкогольное пиво, а также квас в разумных пределах
- Маргарин на основе растительных жиров
- Мороженое
- Цветная капуста
- Халяльное мясо
- Фасоль, соя
- Злаки и орехи
- Сыры
- Конфеты и сладости, не содержащие алкоголя в составе. Исключение, когда в составе сладостей используется чистый спирт, а не коньяк, ром и пр. По мусульманским традициям, чистый спирт скверной не считается