Учащимся-мусульманам в округе Брентвуд, штат Нью-Йорк, начиная со следующего учебного года в сентябре, в школьных столовых будут подаваться халяль-сертифицированные блюда. 20 июля Свободный школьный округ Брентвуд Юнион единогласно принял резолюцию о предоставлении халяльной пищи на 19 кухнях округа, сообщает Newsday .

Попечитель Хасан Ахмед, первый американский чиновник-мусульманин и пакистанец, избранный в графстве Саффолк, представил резолюцию о включении халяльных диетических блюд.

По оценкам Ахмеда, в этом районе, где есть две мечети, проживает более 1000 мусульманских семей.  «Предоставление учащимся правильного питания, здоровой пищи, белков … в течение дня повлияет на их дальнейшую способность к обучению и сделает их лучшими учениками», — сказала доктор Сара Сиддики, педиатр и член правления Объединенного мусульманского совета.

Дуа Ханиф, 16-летняя старшеклассница средней школы Брентвуда, надеется, что новая резолюция будет означать больше вариантов питания для учащихся-мусульман.